Строим бизнес на зелени: считаем затраты и определяем рентабельность

0
171
Строим бизнес на зелени считаем затраты и определяем рентабельность
Строим бизнес на зелени считаем затраты и определяем рентабельность

Городские жители стремятся восполнять недостаток витаминов в организме, употребляя большое количество зелени. Этот факт можно принять во внимание, чтобы начать собственное дело. Бизнес на зелени можно начать прямо у себя дома или на собственном приусадебном участке. В этом поможет предварительно созданный бизнес-план.

Как можно выращивать зелень

Существует несколько основных способов выращивания петрушки, укропа и других видов зелени:

  • прямо в квартире в специально оборудованных ящиках;
  • в открытом грунте на территории загородного участка;
  • в теплице;
  • в подвале или другом закрытом помещении.

Каждый из методов имеет свои достоинства и недостатки. Проще и дешевле всего начать бизнес в собственной квартире. Все, что нужно для этого, – подготовить рассаду, емкости для посадки и подкормки. Если помещение не достаточно просторное, можно размещать ящики с рассадой ярусами, тем самым оптимально организовать пространство.

Финансовые вложения, а значит и риски, здесь минимальны, кроме того, есть возможность выращивать продукцию круглогодично. Правда, объем производимой зелени будет небольшим, и вскоре его может не хватить для полноценного бизнеса.

В открытом грунте можно вырастить больше продукции, правда, финансовые вложения будут большими, кроме того, не следует забывать про сезонность, а рисков в этом случае значительно больше.

Наиболее прибыльным считается тепличный бизнес – выращивать культуры можно круглогодично, погодные риски полностью отсутствуют, а объемы продукции можно максимально расширить. Главной сложностью будет высокий уровень затратности такого бизнеса – оборудование теплицы обойдется дороже всего.

С учетом всех обстоятельств есть смысл сразу обустроить теплицу, обеспечив себе большие объемы продукции и минимальные риски. После того как будет продуман способ выращивания продукции, стоит определиться с конкретным ассортиментом. Наиболее неприхотливы:

  • укроп,
  • петрушка,
  • салат,
  • лук-перо,
  • кинза,
  • шпинат и другие.

Бизнес на зелени: создание теплицы

Прежде чем станет возможным начало выращивания зелени, предстоит пройти несколько этапов организации бизнеса:

  1. подготовка (аренда) участка;
  2. строительство и оборудование теплицы: строительство самой тепличной конструкции, утепление, создание освещения, размещение емкостей для растений;
  3. подготовка грунта;
  4. закупка семян или рассады и удобрений;
  5. посадка рассады и начало выращивания.

Перед посадкой растений нужно освоить теоретическую часть этого вида деятельности: выяснить, какие методы выращивания наиболее эффективны и безубыточны, какие сорта растений наиболее благоприятны для тепличного разведения. На этом же этапе стоит изучить уровень спроса и предложения на рынке и найти подходящие пути сбыта продукции.

Продавать зелень можно оптом, поставляя ее в большом количестве на оптовую базу или в крупные магазины. Можно самостоятельно продавать товар на рынке, однако это потребует значительных затрат времени. К тому же, чтобы регулярно вывозить на рынок готовую продукцию, обязательно требуется наличие собственного транспорта, предстоят также немалые затраты на топливо.

Финансовые вопросы

Все финансовые аспекты предстоит предварительно рассмотреть в бизнес-плане. В него обязательно войдут стартовые затраты и последующие расходы на развитие бизнеса. Основными пунктами расходной части для основания теплицы станут следующие:

  • закупка строительных материалов – от 40 до 130 тысяч рублей в зависимости от масштаба будущей теплицы
  • гидропонная установка – 30 тысяч;
  • приобретение тары – 7 тысяч;
  • закупка посевного материала – 4 тысячи;
  • покупка грунта и удобрений – 3500;
  • оборудование освещения и необходимых коммуникаций – около 11 тысяч;
  • транспортные расходы – 10 тысяч;
  • оплата коммунальных услуг – 2,5 тысяч.

Если подытожить все затраты на обустройство теплицы и на начало выращивания зелени, общая сумма составит около 108 тысяч рублей. Рентабельность в зависимости от конкретных обстоятельств составит о 25 до 250 процентов.

Высаживая укроп, петрушку и другие сорта зелени в ящиках на дому, фактически придется вкладывать средства в закупку тары, посевного материала и удобрений. Эти, а также некоторые другие дополнительные расходы в общей сложности составят стартовую сумму в 30 тысяч рублей.

После расчета необходимых инвестиций можно сделать вывод об относительной бюджетности такого начинания. С учетом высокого спроса на этот товар окупится стартап уже спустя месяц. В этом случае можно рассчитывать на уровень рентабельности в 50-180%.

Решив зарабатывать на выращивании зелени, начинающий предприниматель должен продумать все предстоящие финансовые и маркетинговые особенности. Заранее спланировав бизнес, можно избежать значительных потерь и уменьшить риски.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here