Бизнес-план открытия хостела с расчетами

0
270
Бизнес-план открытия хостела с расчетами
Бизнес-план открытия хостела с расчетами

Давайте поговорим о таком деле, как открытие хостела. В статье приведём примерный бизнес-план, проверенный нами, на который вы можете ориентироваться. Коснемся юридического, финансового аспекта, а также расстановки мебели данного бизнеса.

Хостел – недорогая европейская система размещения, по которой жильцам предоставляется спальное место без дополнительного комфорта. Хотя хостелы и считаются общежитием с минимальным набором удобств, но определенный комфорт вы обеспечить должны.

Площадь каждой спальни должна быть не менее 5 м², между кроватями должно быть расстояние не менее 75 см. Кроме того, санузел должен быть рассчитан не более чем на 10 человек.

Что касается юридического оформления, то для открытия хостела лицензию получать не нужно. Регистрироваться можно как в качестве индивидуального предприятия, так и в виде ООО.

Математические расчеты

Вам нужно определиться с суммой, которая необходима для открытия бизнеса. Она должна быть внесена для начала работ.

Аренда

От аренды много чего зависит в этом бизнесе. Это главный затраченный ресурс, который будет уходить от основной прибыли. И, соответственно, вы должны выбирать низкую арендную ставку. Средняя арендная ставка – 550 рублей за квадратный метр по России. И вам нужно, конечно, искать чуть ниже.

Исходить из параметров самого помещения: если оно слишком шикарное, то можно взять арендную ставку и выше. В самом начале, как вы определились с помещением, пробуйте с арендодателем договориться на более низкую арендную ставку, хотя бы в не сезон.

Товарно-материальные ценности (ТМЦ)

Что сюда можно отнести?

  • Телефония;
  • Интернет;
  • Бытовые расходы.

Кухня хостела должна быть оборудована:

  • холодильником,
  • микроволновой печью и
  • электрочайником.

Возможно, вы будете закупать для нее минимальный продуктовый набор – кофе, чай, сахар, булочки или крекеры. Но эти затраты уже должны быть включены в стоимость проживания.

Стоит позаботиться и о бытовой технике, о кондиционерах, а также о доступе к Интернету. Это поможет вашему предприятию конкурировать с недорогими отелями. В основном эта сумма варьируется, но мы ее поставим как 5 тыс. рублей в месяц. От нее будет зависеть конкретно сумма чистой прибыли.

Маркетинговый план и расходы на рекламу

Не определяйте бюджет, который вы будете в ближайшем месяце затрачивать на рекламу. Вводите тестовый бюджет для определения привлечения ваших клиентов с разных каналов заявок. И узнавайте цену этого клиента. После этого определяйте то количество людей, которое вам нужно будет в этом месяце заселить, и определяете сумму рекламного бюджета.

В среднем, на рекламу хостела уходит где-то по 10 тыс. рублей. Поскольку хостелы ориентированы в основном на молодежь, то и рекламировать их стоит преимущественно в Интернете. У вашего хостела должен быть собственный сайт. Кроме того, стоит заключить договор со специализированным порталом, на котором происходит бронирование номеров в отелях.

Фонд оплаты труда (ФОТ)

В отличие от обычных отелей, сотрудников в хостеле может быть и немного. По сути, достаточно администратора и двух горничных, которые будут работать посменно. Здесь поставим сумму 60 тыс. рублей в месяц.

Охрана

Тут вы решаете сами: нужна она вам или нет, но в среднем на нее уйдет 5 тыс. рублей. Такая среднестатистическая ценовая политика идёт по всей России.

Фонды

Ежемесячно вы должны будете сдавать определенную сумму денег, которую вы изымаете из своей прибыли, то есть это максимально 15%, минимально вы можете снизить до 6%. Эта сумма будет исходить от чистой. Если у вас будут «Доходы», то 6% считается от всей вашей выручки. Если «Доходы минус расходы», то 15% считается от чистой прибыли. Этот процент и можно снизить.

Сложив все эти затраты, мы получим сумму, равную 167 200 рублей. Эта сумма, которую вы будете ежемесячно затрачивать на обслуживание и продвижение вашего хостела.

Дальше определяем цель – цель чистой прибыли. К примеру, она у нас будет 100 000 рублей. Сумма выручки вырастет до 267 200 рублей (167 200 рублей + 100 000 рублей). Эту сумму вы должны будете заработать за месяц для того, чтобы получить чистую прибыль – 100 тыс. рублей, а также спокойно закрыть расходы. Теперь мы должны определить, сколько мест нам нужно, чтобы заполнить хостел вот именно на сумму — 267 200 рублей.

У нас есть исходные данные: 145 м² в помещении. В этом помещении мы не разместим больше 30 человек. Тридцать мест это будет у нас:

  • 3 двухместных номера;
  • 2 четырехместных номера;
  • 2 восьмиместных номера.

При 100%-ной заселенности и по самой низкой ставке стоимости в сутки у нас получается 16 500 рублей. Эта та сумма, которая будет у вас при 100%-ной загрузки в сутки. Мы все это умножаем на 30 дней и получаем 495 000 рублей. Эта та сумма, которая будет у вас при полной загрузке вашего хостела в течение всего месяца.

Дальше мы все это умножаем на 60%. 495 000 x 0,6=297 000 рублей.
И, соответственно, если мы заселяем на 60%, то все равно получаем на 11% больше, чем планировали (267 200 рублей). То есть остаемся в выигрыше. Вот такие вот затраты на обслуживание и функционирование работы вашего хостела.

Выбор мебели

Теперь поговорим о выборе мебели. Давайте определимся: что же будет все-таки комфортнее и удобнее для наших гостей? Основные размеры мебели — 80*190 см и 90*200 см. Преимущество первого варианта в том, что в больших комнатах вы экономите до метра свободного пространства, который можете использовать для локера или какого-нибудь шкафчика.

Вы экономите, во-первых, 1000 — 2000 рублей по среднерыночным ценам на изготовлении самой мебели в большом количестве, если у вас будет 20-30 мест в хостеле, то, соответсвенно, вы экономите на матрасах огромное количество денег.

Главный минус первого варианта – 80*190 см – размеры, которые не позволяют достаточно хорошо размещаться людям с высоким ростом. Кровати же размерами 90*200 см — распространенный вариант. Вы можете их приобрести везде. Главный плюс их в том, что большинство людей вмещаются в эти размеры. Это стандартная кровать, но при этом вы не экономите места.

Производитель. У нас есть 2 варианта, какие кровати взять.

  1. Первый вариант – готовые кровати.
  2. Второй вариант – мебель под заказ.

Плюсы такого варианта в том, что вы создаете дизайн под себя. Доставку вам сделают достаточно быстро – около 7 дней. Эта ценовая политика, которая довольно-таки демократичная, но в то же время позволяет следить за качеством в момент производства.

Дизайн. Подходите к этому вопросу щепетильно, стараясь из этого сделать определенную «фишку». Если вы в этом не разбираетесь, отдайте на аутсорсинг другому человеку, который сделает из вашего хостела более привлекательный образец по сравнению с другими хостелами.

Расстановка мебели. Это очень важный фактор. Если мы открываем 30 мест в хостеле, то должны быть 3 двухместных номера, 2 четырехместных номера, 2 восьмиместных номера. Почему мы не говорим про шестиместные номера? Потому что это непопулярные запросы. В основном 6 человек редко путешествуют.

Заключение

Подведем итог. Порог вхождения в этот бизнес в среднем составляет не более 1 миллиона рублей, а между тем, спрос на услугу растут. И даже при рентабельности на уровне 15%, окупятся затраты уже через 4-5 лет.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here